Végre! Most megtudhatod, joggal félsz-e a margarintól
A margarinba készítése közben valaha olyan transzzsírsavak kerültek, amely a növényi alapanyag élettanilag kedvező állapotát negatív irányban módosította. Ezért a gyártók már nem hidrogénizálással készítik a margarint.
