HIRDETÉS

Örök dilemma: vaj vagy margarin?

Ha nem tudja eldönteni, mi kerüljön a kenyerére: vaj vagy inkább margarin, videónkból tájékozódhat.

Tápanyagaink fontos csoportját alkotják a zsiradékok. Ezek közé tartozik az állati eredetű vaj és a növényi eredetű margarin is. Energiatartalmuk hasonló, nagyon magas, ám míg a vaj telített zsírsavmolekulákat, koleszterint is tartalmaz, ami a keringési betegségek kialakulását elősegítheti, addig a margarinban egészségesebb, telítetlen zsírsavmolekulák vannak.

  • Keresési találatok
  • Cimke

Dietetikus