Köszvény esetén a szervezetben található purintartalom megnöveli a húgysavszintet, ami a húgysavas sók erős fájdalmakat okozó kikristályosodásához vezet - elsősorban az ízületekben. Épp ezért a purintartalomra, de a zsiradék- és az energiabevitelre is érdemes odafigyelni az étrend összeállításakor. Magas purintartalmú ételek például a belsőségek, a tojás, a halak, kagylók, a húsok.